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O Cranberry (oxicoco) faz parte da família das frutas vermelhas, muito comuns nas zonas temperadas do globo. A fruta é rica em flavonoides, uma substância antioxidante.Fruto bastante ácido e adocicado, muito utilizado para consumo direto ou em receitas culinárias.O Cranberry ..
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Os benefícios do damasco se assemelham aos das frutas alaranjadas. O damasco é uma fruta com intensa colação amarelo alaranjada, o que indica alta concentração de carotenóides, especialmente betacaroteno, um importante antioxidante, muito bom para a saúde. Contém ferro, magnésio, potá..
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Figo Cristalizado é feito a partir figos frescos e selecionados cobertos por um xarope de açúcar, formando uma deliciosa camada cristalizada. O figo cristalizado é muito utilizado em doces e ceias...
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Os figos secos, além de conterem variados antioxidantes, vitaminas e minerais, são ainda uma excelente fonte de energia concentrada. Ao contrário dos figos frescos, onde 100g contêm cerca de 74 calorias, no caso dos secos, 100g possuem quase 250 calorias. Com isso, eles mais uma vez dão sa..
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Produzida a partir de diferentes frutas cortadas em pequenos cubinhos, as Frutas Cristalizadas são presença assídua principalmente nas ferstividades do final do ano.Explicando de forma simples, a cristalização é um processo de conservação da fruta, tornando-as mais duradouras e levemente a..
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O Kiwi desidratado é uma ótimo para comer nos lanches, adicionado em iogurtes ou como sobremesa das refeições, pode ser utilizado como um acompanhamento de mixs, castanhas, e também outras frutas desidratadas...
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Além de ser muito saborosa a casca da laranja cristalizada tem mais fito nutrientes e flavonoides que a polpa, dotando-a de propriedades anti-inflamatórios que auxiliam na digestão e aliviam problemas gastrointestinais, como acidez, azia, flatulência, diarreia e na digestão de comidas..
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Fruta cristalizada, fruta confeitada ou fruta glaceada é um doce em que parte da água de frutos carnudos é substituída por açúcar. O limão cristalizado pode ser utilizado para enriquecer o sabor ou decorar bolos tortas e outras sobremesas. É ideal para enfeitar os sorvetes de baunilha e chocola..
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As frutas desidratadas possuem um maior teor de fibras, isso ajuda a manter o índice glicêmico de baixo a moderado e proporciona maior saciedade. O consumo das frutas secas pode ser uma estratégia eficaz para controlar o apetite e reduzir o consumo de doces...
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O morango desidratado é um sobremesa super deliciosa e saldável,e tem vários benefícios como: ajuda a melhorar a memória, o raciocínio e todo o funcionamento do cérebro. Além disso, essa fruta é ricas em antioxidantes, substâncias que fortalecem a imunidade, melhoram a saúde da pele, dos cabelo..
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A Pera Desidratada além de super saborosa e nutritiva, é uma opção prática e saudável para o lanche do dia a dia...
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