Açúcares e Sais

O açúcar de coco é considerado o adoçante mais saudável, pois possui baixo índice glicêmico; fonte de vitaminas e minerais e é 100% natural,Possui baixo índice glicêmico, bem menor do que o açúcar da cana. Isto significa que o açúcar de coco não vira glicose no sangue tão rapidamente, sendo benéfico..

AÇÚCAR DEMERARA ORGÂNICOO Açúcar Demerara Orgânico Dourado possui textura crocante e cristais brilhantes, com sabor levemente caramelado que adoça de forma equilibrada. É uma opção prática para o dia a dia, mantendo aroma suave e ótima versatilidade em bebidas e receitas.Benefícios e destaques:• Cri..

AÇÚCAR MASCAVO INTEGRALO açúcar mascavo é originário da cana-de-açúcar e integralmente natural, bem mais próximo do alimento in natura. Ele não recebe nenhum tipo de aditivo químico e sua coloração varia em função da variedade e da estação do ano em que a cana é colhida. Seu valor nutricional carreg..

o Eritritol a granel é um adoçante natural presente em cogumelos, algumas frutas (peras, melões e uvas) e alimentos fermentados.Os benefícios, o Eritritol a granel é uma opção saborosa, ele corresponde a 70% do sabor adocicado do açúcar. O adoçante costuma estar presente nas dietas low carb, com o p..

A flor de sal é uma iguaria gastronômica e tem sido muito utilizada na culinária, ela é mais delicada que o sal comum, e  inclusive é considerado o mais puro sal flor de sal são os primeiros cristais de sal que se formam e continuam na superfície das salinas, antes que se depositem no fundo e s..

É um sal muito usado nos churrascos argentinos e uruguaios. Sua principal diferença é a granulação menor que a do sal grosso.Sendo inclusive conhecido por muitos aqui no Brasil como sal entrefino. Possui menos irregularidades de um grão para o outro. ..

É um produto  obtido pela desidratação da água do mar, sendo apenas moído e acrescido de iodo, não passando por nenhum processo industrial.  Contêm minerais e pode ser utilizado como o sal comum. O sal marinho contém cerca de 84 elementos que são eliminados ou extraídos para a comerci..

O Sal Rosa do Himalaia, também conhecido como Sal Rosa ou simplesmente sal do Himalaia, é extraído dos cristais rochosos de sal encontrados em áreas próximas à cordilheira do Himalaia, principalmente no Paquistão.Sua cor, entre o salmão e o rosa chama bastante atenção e por não ser refinado, é consi..

O Sal Rosa do Himalaia, também conhecido como Sal Rosa ou simplesmente sal do Himalaia, é extraído dos cristais rochosos de sal encontrados em áreas próximas à cordilheira do Himalaia, principalmente no Paquistão.Sua cor, entre o salmão e o rosa chama bastante atenção e por não ser refinado, é consi..

Xylitol, adoçante natural com baixo índice glicêmico.Ideal para substituir o açúcar em bebidas e receitas, oferecendo sabor suave e menos calorias...