Etiquetas: CHOCOLATE
Nibs de cacau são pequenos pedaços de grãos de cacau triturados que têm um sabor chocolate amargo.
Modo de consumo: você pode usá-lo no preparo de massas de bolos e cookies ou até mesmo em vitaminas e smoothies (como substitutas do chocolate). Outra sugestão interessante é usar as nibs para preparar caldas, brigadeiros e outros docinhos de festa.Também pode ser utilizado em granolas.