Etiquetas: CRISTALIZADA
Fruta cristalizada, fruta confeitada ou fruta glaceada é um doce em que parte da água de frutos carnudos é substituída por açúcar. O limão cristalizado pode ser utilizado para enriquecer o sabor ou decorar bolos tortas e outras sobremesas. É ideal para enfeitar os sorvetes de baunilha e chocolate. Além de se aproveitar a casca do limão.