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Ervas e Condimentos

A Pimenta calabresa é obtida a partir da desidratação e também da flocagem da pimenta vermelha.Ela é muito utilizada na culinária brasileira para trazer um sabor mais picante as preparações e é usada principalmente para deixar os molhos, as geleias, os peixes, as aves e..
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Se você é fã de pimentas e principalmente da gastronomia mexicana, vai gostar de conhecer a pimenta chipotle, que de tão saborosa já é utilizada na culinária de vários países ao redor do mundo, em especial nos Estados Unidos, onde invadiu as cozinhas texanas.A pimenta chipotle, de sabor in..
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A Pimenta Jamaica tem vários benefícios para nosso corpo,como reduzir a oleosidade da pele, melhorar a saúde do couro cabeludo, estimular a circulação sanguínea, atuar no organismo com base em suas propriedades antissépticas, analgésicas e antioxidantes, aumentar a produção de colágeno e combat..
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A Pimenta Jamaica tem vários benefícios para nosso corpo,como reduzir a oleosidade da pele, melhorar a saúde do couro cabeludo, estimular a circulação sanguínea, atuar no organismo com base em suas propriedades antissépticas, analgésicas e antioxidantes, aumentar a produção de colágeno e combat..
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Um dos mais conhecidos é o auxílio no sistema digestivo e na absorção dos nutrientes. Assim, ajuda a evitar azia e prisão de ventre. Ela também atua como um termogênico natural, acelerando o metabolismo e a queima de calorias...
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A Pimenta Preta tem diversos benefícios, um dos mais conhecidos é o auxílio no sistema digestivo e na absorção dos nutrientes. Assim, ajuda a evitar azia e prisão de ventre. Ela também atua como um termogênico natural, acelerando o metabolismo e a queima de calorias...
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A pimenta rosa é ativadora da produção de sangue na medula óssea, portanto é anti-raquítica, atua também na depuração e purificação do organismo, é anti-vermífuga e anti-inflamatória. A pimenta rosa tem propriedades estimulantes e anti-sépticas, sabor adocicado e ligeiramente picante.Sob o ponto de ..
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    Benefícios:Combate as pedras nos rins e protege o fígado, já que possui propriedades diuréticas e hepatoprotetoras, além de também ser antioxidante, antiviral, antibacteriana, antiespasmódica e hipoglicemiante.    Modo de preparo:Use 2 colheres de sopa para 1 litro de água, ..
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A rosa-branca é usada culturalmente na forma de chá para tratar problemas oculares, candidíase vaginal e como laxativo. Estudos concluíram que a rosa-branca possui atividade antimicrobiana, o que justifica seu uso na medicina popular...
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A Salsa desidratada é muito utilizada na culinária por acrescentar muito sabor aos pratos, e ser extremamente versátil no preparo de sopas, saladas, carnes entres outros. A salsa também proporciona grandes benefícios para saúde, como a ajuda na desintoxicação do organismo, previne doe..
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BenefíciosPotencializa o emagrecimento.Ação antioxidante.Anti-inflamatório.Chá de sene evita a retenção de líquido. ContraindicaçõesO sene está contraindicado em casos de hipersensibilidade ao sene, gravidez, lactação, em crianças menores de 12 anos, assim como em ..
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O mix Ana Maria é usado principalmente no preparo de frangos, ensopados, caldos e algums tipos de grãos.IngredientesCebola, alho, tomate seco granulado, pimentão seco granulado, glutamato monossódico, caldo de galinha, salsa, coentro, cominho, e nós moscada.Pode conter traços de glúten por contamina..
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