FARINHA DE AMÊNDOA 100g

A farinha de amêndoa é obtida através da moagem das amêndoas cruas. O ingrediente é um dos favoritos para quem trabalha no ramo confeiteiro, principalmente na produção de doces e bolos dos mais variados sabores.

Benefícios:

• Rica em minerais, fibras, vitaminas e proteínas;
• O consumo de farinha de amêndoas contribui para evitar o aumento do colesterol LDL (o “ruim”);
• É uma opção de farinha com baixo carboidrato e baixo índice glicêmico, ideal para dietas low-carb;
• A vitamina E contida nesta farinha tem propriedade rejuvenescedora e regeneradora para o organismo.

Dicas de consumo: pode ser usado como base de receitas low-carb, para fazer bolos, doces e barras de cereais.