Frutas

O Cranberry (oxicoco) faz parte da família das frutas vermelhas, muito comuns nas zonas temperadas do globo. A fruta é rica em flavonoides, uma substância antioxidante.Fruto bastante ácido e adocicado, muito utilizado para consumo direto ou em receitas culinárias.O Cranberry ..

Figo Cristalizado é feito a partir figos frescos e selecionados cobertos por um xarope de açúcar, formando uma deliciosa camada cristalizada. O figo cristalizado é muito utilizado em doces e ceias...

Os figos secos, além de conterem variados antioxidantes, vitaminas e minerais, são ainda uma excelente fonte de energia concentrada. Ao contrário dos figos frescos, onde 100g contêm cerca de 74 calorias, no caso dos secos, 100g possuem quase 250 calorias. Com isso, eles mais uma vez dão sa..

Produzida a partir de diferentes frutas cortadas em pequenos cubinhos, as Frutas Cristalizadas são presença assídua principalmente nas ferstividades do final do ano.Explicando de forma simples, a cristalização é um processo de conservação da fruta, tornando-as mais duradouras e levemente a..

O Kiwi desidratado é uma ótimo para comer nos lanches, adicionado em iogurtes ou como sobremesa das refeições, pode ser utilizado como um acompanhamento de mixs, castanhas, e também outras frutas desidratadas...

Além de ser muito saborosa a casca da laranja cristalizada tem mais fito nutrientes e flavonoides que a polpa, dotando-a de propriedades anti-inflamatórios que auxiliam na digestão e aliviam problemas gastrointestinais, como acidez, azia, flatulência, diarreia e na digestão de comidas..

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Fruta cristalizada, fruta confeitada ou fruta glaceada é um doce em que parte da água de frutos carnudos é substituída por açúcar. O limão cristalizado pode ser utilizado para enriquecer o sabor ou decorar bolos tortas e outras sobremesas. É ideal para enfeitar os sorvetes de baunilha e chocola..

As frutas desidratadas possuem um maior teor de fibras, isso ajuda a manter o índice glicêmico de baixo a moderado e proporciona maior saciedade. O consumo das frutas secas pode ser uma estratégia eficaz para controlar o apetite e reduzir o consumo de doces...

A Pera Desidratada além de super saborosa e nutritiva, é uma opção prática e saudável para o lanche do dia a dia...

 As Frutas desidratadas são uma perfeita opção para dar um toque especial nos pratos, principalmente em receitas salgadas, lhe agregando um sabor agridoce sensacional. São uma ótima opção para lanches além de poderem ser incluídas em saladas...

A tâmara é uma fruta obtida a partir da tamareira, e pode ser usada para substituir o açúcar nas receitas, para a preparação de bolos e biscoitos, por exemplo.Além disso, esta fruta é uma excelente fonte de antioxidantes, vitaminas do complexo B e minerais, como potássio, cobre, ferro, magn..