YAMUNA

Rendimento de 1,5 a 2 litros de leite de coco. Diluição  sugerido: 2 a 3 colheres de sopa por xícara de água...

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Quente e aromática. Um blend de especiarias picantes é a base dessa mistura. Além de preparar seu chai com nossa massala, é excelente para doces, mingau de aveia, sobremesas, frutas e topping de iogurtes e cremes.As massalas são combinações de especiarias torrificadas na manteiga ghee, são..

Quente, cítrica e perfumada. Um toque de louro, limão e anis.Indicada para temperar e colorir arroz e farofa, em vegetais, refogados e cogumelos, para o preparo de batata e pratos de forno.Ingredientes: coentro, cardamomo, ghee, pimenta do reino, cúrcuma, cominho, noz-moscada, canela, anis estr..

Quente e picante. Pimentas em grão torradas e moídas grosseiramente, gengibre e um toque de mostarda são o segredo dessa mistura. Seu calor aumenta o “fogo digestivo”. Ideal para abrasar todos os pratos.As massalas são combinações de especiarias torrificadas na manteiga ghee, são pron..

Leve e equilibrante. Açafrão da terra e a suavidade do alecrim são a base dessa mistura mágica, temperada com pimentas leves. Perfeita para sopas, cozidos, molhos, assados e legumes refogados.As massalas são combinações de especiarias torrificadas na manteiga ghee, são prontas para o uso, ..

Morna e perfumada. Cominho e coentro são a base dessa mistura saborosa. Indicada para temperar feijões, leguminosas e na preparação de molhos para saladas.As massalas são combinações de especiarias torrificadas na manteiga ghee, são prontas para o uso, basta abrir o potinho, pegar uma colh..

O néctar de tâmaras é bem mais que um adoçante natural, é um alimento não refinado feito de uma fruta: a tâmara. Isso inclui também boa parte de suas fibras e seus micronutrientes. Tem um sabor naturalmente doce e equilibrado.Um alimento consumido milenarmente no oriente e preparado somente de tâmar..

Nibs feitos a partir da amêndoa do cacau fermentada e torrada. Cacau de pequeno produtor, plantado em sombra, com adubação orgânica e produção sustentável e agroecológica. Esse blend de diversas variedades (que são plantadas juntas) é bem diferente dos nibs ‘commodity’ comumente vendidos. Crocante e..

Extra virgem, puríssimo e de sabor suave. Produtores confiáveis, extração nacional e sustentável sem pesticidas ou intervenção química.  Embalagem de vidro 100% reciclável.O coco é um alimento precioso à saúde, rico em fibras e gordura de alta qualidade. Temos muito prazer de oferecer..