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Comer coco ralado tem uma série de benefícios para a saúde, já que é rico em gorduras saturadas saudáveis, fibras, vitaminas e minerais. A fruta é útil para a prevenção ou tratamento de infecções virais , como a gripe e sarampo , bem como infecções fúngicas tais como candidíase . Ele também pode aju..
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O coentro é uma planta aromática rica em compostos fenólicos, como carotenoides, taninos, flavonoides e saponinas que promovem benefícios para a saúde, como controle dos níveis de colesterol e glicose no sangue, evitando doenças como infarto e diabetes. Além disso, o coentro tem altas quantidades de..
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O coentro é uma planta aromática rica em compostos fenólicos, como carotenoides, taninos, flavonoides e saponinas que promovem benefícios para a saúde, como controle dos níveis de colesterol e glicose no sangue, evitando doenças como infarto e diabetes. Além disso, o coentro tem altas quantidades de..
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O colágeno hidrolisado é um suplemento alimentar, feito principalmente a partir de ossos e de cartilagem bovina, que pode ser utilizado para promover a produção de colágeno pelo corpo, ajudando a melhorar o aspeto da pele e a fortalecer articulações, unhas e cabelo.A quantidade r..
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O Tempero Colorau Paraíba é um ingrediente natural feito a partir das sementes de urucum, um fruto nativo da região da Paraíba. Rico em betacaroteno, o colorau possui um sabor levemente picante e defumado, além de uma cor avermelhada intensa que agrega beleza e sabor aos pratos...
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O cominho em pó pode ser usado como tempero de sopas, caldos, carnes e pratos com frango...
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O Cominho é a semente de uma planta medicinal também chamada de alcaravia, muito utilizada como condimento em culinária ou como remédio caseiro para flatulência e problemas digestivos.O seu nome científico é Cuminum cyminum e tem aroma forte e sabor marcante, podendo ser encontrado na..
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O Cranberry (oxicoco) faz parte da família das frutas vermelhas, muito comuns nas zonas temperadas do globo. A fruta é rica em flavonoides, uma substância antioxidante.Fruto bastante ácido e adocicado, muito utilizado para consumo direto ou em receitas culinárias.O Cranberry ..
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O cravo-da-Índia é rico em vitaminas A, C e K, muito importantes para funções como visão, coagulação do sangue e combate aos radicais livres. Além disso, esse pequeno tempero tem minerais essenciais para o funcionamento do organismo como um todo, como o potássio – importante para a contração mu..
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Na culinária o cravo da Índia é usado como tempero, tendo aroma forte e um gosto ativo e picante. O componente responsável pelo aroma do cravo-da-Índia é o eugenol, pode ser utilizado em forma de chá, óleos e infusão...
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Erva da família do gengibre, é conhecido também como cúrcuma. De sabor ligeiramente amargo e cor amarelo-dourado, extraída da raiz seca e moída da planta. Além do sabor, serve para dar cor aos alimentos. Utilizado em pratos com ovos, pickles, molhos cremosos, maioneses, massas, frango, peixes, arroz..
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