O gergelim é uma semente cultivada há mais de cinco mil anos: já era usado com mel na civilização egípcia como um aliado da beleza. Hoje, é muito comum utilizar o alimento para polvilhar pães, bolos, sopas e, até mesmo, sushis. Graças ao seu alto valor nutricional, o produto é muito usado na medicin..
Benefícios: As propriedades do gergelim estão relacionadas ao seu teor de fibras, que ajudam a melhorar o funcionamento intestinal e a reduzir os níveis de colesterol no organismo, destaque também para os minerais como zinco, magnésio cálcio e vitaminas do complexo B...
Além de ser fonte importante de proteínas, o gergelim preto também possui uma quantidade maior de cálcio em comparação ao branco. Ele é ótimo para a saúde dos ossos, dentes e músculos do corpo. Por isso, pode ser sempre usado em diferentes receitas...
A Linhaça Dourada é uma planta que é utilizada no cunho culinário a milhares de anos sendo cultivada e popularizada desde 5 mil a. C. A Linhaça Dourada se destaca por ser um alimento funcional e versátil que garante inúmeros benefícios ao seu corpo e ainda auxilia na prevenção de diversos problemas ..
Os benefícios da semente de linhaça incluem a defesa do organismo e o retardo do envelhecimento das células, protegendo a pele e prevenindo doenças como câncer e problemas cardíacos.A semente de linhaça é a mais rica fonte vegetal de ômega 3 e seus benefícios podem ser obtidos tanto na lin..
Principal fonte de gorduras boas e ômega 3 (ajudam na saúde cardiovascular, produção de glóbulos vermelhos, circulação sanguínea, combate ao estresse, evita fadiga, entre outros) Ajuda no tratamento e prevenção de diabetes...
Benefícios da noz pecan: Auxilia na saúde do coração. A noz pecan é rica em compostos orgânicos provenientes de óleos e gorduras vegetais e animais chamados de ácidos graxos.Elimina radicais livres. Melhora a saúde dos ossos. Auxilia na saúde da pele e do cabelo.&n..
O alimento pode ajudar no controle do peso, já que promove o efeito de saciedade, pois fornece proteínas, gorduras, carboidratos e fibras, possui baixo índice glicêmico sendo liberado para diabéticos. Ajuda no combate à hipertensão arterial, reduz o colesterol,dispõe de substâncias antioxidantes, co..
O alimento pode ajudar no controle do peso, já que promove o efeito de saciedade, pois fornece proteínas, gorduras, carboidratos e fibras, possui baixo índice glicêmico sendo liberado para diabéticos. Ajuda no combate à hipertensão arterial, reduz o colesterol,dispõe de substâncias antioxidantes, co..
A Quinoa Preta ou Negra originalmente era um alimento dos Incas. É um pseudocereal originário dos Andes e possui o maior teor de proteína de todos os grãos. Por ser uma variedade especial, apresenta sabor mais intenso e adocicado quando comparado a variedade branca. Sua coloração se mantém após o co..