Sementes e Oleaginosas

A Quinoa Preta ou Negra originalmente era um alimento dos Incas. É um pseudocereal originário dos Andes e possui o maior teor de proteína de todos os grãos. Por ser uma variedade especial, apresenta sabor mais intenso e adocicado quando comparado a variedade branca. Sua coloração se mantém após o co..

A Quinoa Vermelha originalmente era um alimento dos Incas. É um pseudocereal originário dos Andes e possui o maior teor de proteína de todos os grãos. Por ser uma variedade especial, apresenta sabor mais intenso e adocicado quando comparado a variedade branca. Sua coloração se mantém após o coziment..

As sementes de abóbora possui diversos benefícios para a saúde, já que são ricas em ômega-3, fibras, gorduras boas, antioxidantes e minerais como o ferro e o magnésio...

Benefícios da abóbora crua:·         Aumenta sua ingestão de magnésio·         Eleva os níveis de potássio·         Fortalece o sistema imunológico·    &nbs..

As sementes de abóbora possuem uma série de benefícios para a saúde. Elas facilitam o emagrecimento, previnem o envelhecimento precoce, têm ação anti-inflamatória, entre outros. E elas podem ser consumidas de diversas maneiras como usar como acompanhamentos de saladas, sopas e caldos ou ainda como u..

É fonte de fibras, antioxidantes, magnésio e triptofano (aminoácido precursor da serotonina), ela ajuda muito no controle do colesterol, do índice glicêmico e na melhora do humor (amenizando sintomas de estresse e ansiedade, por exemplo).Sem casca...

As sementes de girassol, tabém apresentam uma boa fonte de ômega-6. Pode ser utilizada como um ingrediente extra nas saladas ou acompanhamento de iogurtes, misturando seu teor de cálcio e gorduras benéficas a esse tipo de alimento...

O Xerem de Amendoim é utilizado na preparação de bolos, biscoitos, canjicas, sorvetes, tortas, farofas e também pode ser consumido puro, ou salpicado sobre algum prato já pronto...

O Xerém de Castanha de Caju é uma opção econômica para receitas de doces e salgados que levam castanha de caju triturada em sua composição.A castanha-de-caju possui antioxidantes que protegem nosso organismo de diversas doenças, combatendo os radicais livres que podem oxidar células saudáveis.Sais m..